Resepi Nasi Daging Air Asam
Masukkan daun pandan bagi wangi bau nasi lebih menyelerakan.
Resepi nasi daging air asam. Kelebihan masak menggunakan daging yang banyak urat ialah rasa daging tu lagi menarik dan sedap cuma agak leceh nak rebus dalam masa yang lama. Rebus daging bersama bahan rebusan yang lain hingga daging empuk. Air rebusan boleh guna untuk masak nasi.
Resepi nasi daging air asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Tak perlu lauk pauk lain lagi dah. Cara buat sambal air asam lebih kurang macam buat sambal belacan cuma guna air asam jawa.
Panskan minyak dan. Resepi nasi daging utara dengan air asam. Resepi nasi daging air asam ni jauh mai dari utara manakan tidak kalau ke pulau pinang atau kedah tak pekena nasi daging memang kurang lengkap rasanya kunjungan ke negeri ini ada beberapa tempat di pulai pinang yang popular dengan menu ini untuk anda cuba.
Walaupun begitu jangan gusar. Nasi daging ini sangat ringkas cuma dihidangkan dengan air asam kerisik. Nasi daging air asam merupakan resepi yang berasal daripada utara tanah air kita.
Tumis bahan tumis hingga wangi. Kemudian tuangkan dalam periuk nasi berisi beras dan air rebusan daging. Cara membuat air asam kerisik sangat mudah cuma sediakan sambal belacan dan disatukan dengan bawang tomato dan kerisik sebelum diletakkan bahan seperti serbuk perasa.
Bila nasi dah kering boleh campurkan dan susun daging dengan nasi. Tambah pula dengan bawang goreng atau sup daging memang tidak nampak orang sebelah dah. Daging potong basuh dan rebus sampai lembut.
Oleh itu buat para amatur anda juga boleh menyediakan resepi ini. Nasi daging dimasak dengan bahan tumis yang membangkitkan aroma dan menggunakan air rebusan daging itu. Nasi daging telah siap dimasak.
Paduan keduanya memberi rasa yang mantap. Kali ini kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan. Bahannya 2 cawan beras basmathi jenama bernas rendam selama 30 minit kemudian toskan 1 2 kg daging batang pinang 2 cawan air 1 cawan santan pekat susu cair ch guna santan sebab hari tu ada dengar prof muhaya kata santan adalah lemak baik hda bagus.
Memang power kalau dimakan bersama sambal air asam. Resepi nasi daging air asam. Daging setengah kg potong kiub sederhana kecil dan rebus beras 5 cwan 2 sb rempah kurma 3 sekawan 1sb marjerin 1 ulas bawang merah hiris 1 ulas bawang putih hiris 1 helai daun pandan setengah kiub pati ayam suku setengah cawan susu cair 2 sb sos tomato.
Tidak lengkap nasi daging tanpa air asam. Ianya jarang didapati di selatan tanah air. Saya salin resepi kali ini di sini.
Ianya juga mudah untuk dilakukan. Nak senang kalau tak ada pressure cooker rebus dalam periuk nasi. Lengkapkan rasa dengan garam dan gula secukup rasa.
Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri kendara. Sejam setengah dah lembut 3 cawan beras. Jika menggunakan bahagian daging yang banyak urat haruslah direbus lebih lama dalam anggaran masa 2 3 jam.
Kacau seketika dan masak seperti nasi biasa. Antaranya di zaini nasi daging dan nasi daging permatang pauh. Ada juga yang tidak mencampurkan daging rebus dengan nasi tapi kami lebih suka campur sekali lebih mesra rasa.
Seelok daging empuk ketepikan.