Pokok Kulit Kayu Manis
Apabila menuai rempah kulit dan daun adalah bahagian utama tumbuhan yang digunakan.
Pokok kulit kayu manis. Kayu manis adalah pokok hiasan dan teduhan yang mempunyai daun yang cantik dan kulit batang kemerah merahan. Kayu manis adalah sejenis pokok yang biasa di tanam sebagai pokok hiasan dan pokok teduhan kerana daunnya yang cantik dan kulit batangnya yang kemerah merahan. Orang biasa menggunakan r.
Kulit ini apabila dikeringkan akan menjadi rempah yang dikenali sebagai kulit kayu manis. Pada zaman mesir purba kulit kayu manis dicampuri dalam kebanyakan masakan untuk. Sebelum dijemur kulit dikikis atau dibersihkan dari kulit luar kemudian dibelah belah menjadi berukuran lebar 3 4 cm.
Pokok ini selalunya dibiakkan melalui biji benih tetapi boleh boleh juga menggunakan keratan batang. Selepas bahagian dalam kulit kayu ini diambil ia akan dikeringkan lalu terjadinya bentuk batang bergulung seperti yang kita biasa nampak. Kayu manis ialah sejenis pohon penghasil rempah rempah.
Pokok kayu manis atau dipanggil cinnamon ceylon cinnamon true cinnamon inggeris kayu manis malaysia indonesia cenelle perancis cannella italy yook gway china ceylonzimt kaneel germany dan dal chini darchini dhall cheene india. Pokok ini perlu ditanam selama 2 tahun dan ditebang. Pokok kayu manis merupakan tumbuhan pokok renek berkayu becabang dan mampu tumbuh sehingga 7 15 meter tinggi dan liar dalam hutan.
Menghasilkan produk kayu manis sangat sederhana yaitu cukup dengan penjemuran. Kulit kayu manis adalah dari mana kayu manis diambil dan tanaman mesti dipotong setiap beberapa tahun untuk mendapatkannya. Kulit kayu manis atau lebih dikenali sebagai cinnamon dihasilkan daripada beberapa spesis pokok dari genus cinnamomum sebagai bahan perasa makanan juga sebagai bahan bau bauan.
Kulit ini apabila dikeringkan akan menjadi rempah yang kita kenali sebagai kulit kayu manis yang digunakan dengan meluas dalam semua jenis masakan. Cinnamon atau kulit kayu manis merupakan rempah ratus yang diambil daripada bahagian dalam kulit batang pokok yang dikenali sebagai cinnamomum. Sekiranya anda merancang untuk memotong pokok kayu manis untuk menghilangkan makanan istimewa dari.
Kulit kayu manis merupakan hasil utama dari kayu manis produk ini berupa potongan kulit yang dikeringkan. Kayu manis ditanam dengan menanam pokok selama dua tahun kemudian mengolesnya iaitu memotong batang di aras tanah. Pucuknya yang baru berwarna merah terang bunganya kecil berwarna putih manakala buahnya berwarna ungu.
Pucuk yang tumbuh pada tunggul kayu akan dibiarkan membesar dan barulah boleh dipotong atau ditebang untuk menghasilkan kulit kayu manis. Selanjutnya kulit yang sudah bersih ini dijemur dibawah terik matahari selama 2 3 hari. Termasuk ke dalam jenis rempah rempah yang amat beraroma manis dan pedas.