Makanan Tradisional India Di Malaysia
Masakan india malaysia atau proses memasak daripada masyarakat etnik india di malaysia terdiri daripada penyesuaian hidangan asli dari india serta ciptaan asal yang diilhamkan oleh budaya makanan yang pelbagai di malaysia disebabkan sebahagian besar masyarakat india malaysia berketurunan india selatan dan kebanyakannya etnik tamil yang merupakan keturunan pendatang dari kawasan bersejarah.
Makanan tradisional india di malaysia. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Bagi kaum india yang berada di malaysia ada juga yang sudah melupakan hidangan asli mereka.
Makanan tersebut terutama dinikmati oleh semua kaum di sri lanka malaysia dan singapura sebagai snek. Makanan ini sesuai dinikmati bersama kuah dal kari dan sambal tumis bergantung kepada selera masing masing. Pelbagai makanan serta minuman kaum india yang begitu enak dan unik boleh anda nikmati tanpa perlu terbang jauh hingga ke benua india.
Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis.
Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis lauk sampingan. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india.
Antara lok lok yang dijual terdiri daripada pelbagai ramuan seperti telur puyuh kepah kerang sosej bebola ikan bebola daging bebola sotong udang sayuran daging vegetarian cendawan dan aneka juadah yang telah dimasak seperti wantan dan tauhu goreng. Biarpun anak muda semakin melupakannya namun bagi mengekalkan tradisi makanan tradisional harus dipertahankan. Roti canai ialah makanan tradisional untuk masyarakat india.
Putu mayam merupakan makanan tradisional india yang telah mendapat sambutan semua bangsa. Makanan ini boleh didapati di gerai penjaja food truck medan selera dan di mana mana kawasan ramai orang di bandaraya dan pekan malaysia. Putu mayam boleh dihidangkan bersama kelapa parut dan gula perang atau gula melaka atau guna nisan.
ø pada versi yang lain perkataan canai datangnya dari nama bandar chennai india disebabkan ramai pencanai roti ini kebanyakkan berasal dari sana pada ketika kebanjiran orang india di malaysia.
