Makanan Tahun Baru Cina

Yu sheng ialah salad berwarna warni yang disajikan bersama ikan mentah.

Makanan tahun baru cina. Merayakan imlek bersama keluarga merupakan hal yang istimewa. Ikan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam bahasa cina membawa maksud kesejahteraan. Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat cina terutama selama tahun baru cina adalah yu sheng.

Namun selain itu ada satu lagi yang tidak bisa dilupakan pada saat perayaan chinese new year yakni makanan khas imlek. Adat wajib ini juga memberi simbol permulaan yang baik untuk tahun yang mendatang selain memberi peluang kepada seluruh keluarga merapatkan hubungan silaturahim. Antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau atau oren niangao kek beras pulut dan mi panjang umur.

Semasa hendak menikmatinya yee sang akan digaulkan dengan mengangkatnya tinggi menggunakan kayu penyepit sambil melaungkan lo hei beramai ramai. By azrene jasmine february 4 2019 0 0 0 0 0. Tahun baru cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat yang dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah cina tradisional.

Semakin tinggi melambungkannya ia membawa maksud rezeki mereka akan semakin mewah. Perayaan tahun baru cina diraikan selama 15 hari dan ia akan ditutup dengan perayaan chap goh mei yang juga dikenali sebagai hari kekasih versi masyarakat cina. Menu tradisi yang sering dihidangkan semasa tahun baru cina adalah berasaskan ikan buah buahan dan sayuran.

Tahun baru cina selalu dirayakan dengan begitu meriah oleh masyarakat tionghoa. Di antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau niangao kek beras pulut dan mi panjang umur. Menjelang sambutan tahun baru cina masyarakat cina akan memasak makanan tradisional ini.

Untuk merayakannya mereka biasanya berkumpul bersama anggota keluarga. Makanan ini membuat. Dekorasi yang didominasi oleh warna merah mulai terpampang di berbagai sudut kota.

Sambutan tahun baru cina adalah satu tradisi yang sering dinanti nantikan saban tahun oleh masyarakat cina di seluruh dunia termasuklah di malaysia. Tahun baru cina tidak terkecuali dan rumah terbuka perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum cina. Ditambah lagi dengan banyaknya pertunjukan barongsai yang sungguh memukau.

Ia merupakan aktiviti penting masyarakat cina ketika perayaan tahun baru cina. Sebentar lagi tahun baru cina atau yang biasa disebut dengan tahun baru imlek tiba. Dipercayai adat makan besar menjelang tahun baru telah diamalkan sejak dahulu lagi.

Turut disajikan adalah snek dan pemanis mulut. 7 makanan wajib hidang semasa tahun baru cina.

Source : pinterest.com